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Passione, condivisione e famiglia
Confezione: 1,15 kg
Categoria: Box
Descrizione del prodotto:
2 pacchetti di castagne secche 200g
1 pacchetto di castagne morbidelle 200g
5 pacchetti Zanut 50g castagne cotte a vapore
3 pacchetti Zanut 100g castagne cotte a vapore
Secche, morbide e cotte a vapore, castagne come più ti piacciono.
CASTAGNE SECCHE: come da tradizione contadina le castagne fresche raccolte in autunno vengono essiccate lentamente, a fuoco debole , alimentato anche con bucce di castagne, per 15 giorni. L’essicazione è la soluzione ideale per conservare le castagne, in questo modo saranno sempre a vostra disposizione per nuove ricette. Potete utilizzare le nostre castagne secche per preparare deliziose ricette come zuppe, dolci, gnocchi ma anche per accompagnare secondi piatti.
CASTAGNE MORBIDE (disponibili da ottobre a marzo): le castagne secche vengono sbucciate, calibrate, selezionate e reidratate per vaporizzazione. Un buon sostituto alle castagne secche per ottimizzare i tempi di cottura.
CASTAGNE COTTE AL VAPORE ZANUT: castagne cotte al vapore, sbucciate e pelate, da gustare tali e quali come snack sfizioso e semplice o come prezioso ingrediente in cucina. Sono senza conservanti, a basso contenuto di grassi e un’ottima fonte di fibre. Le castagne con questa modalità di cottura conservano tutto il gusto e proprietà nutritive. Si tratta di un prodotto molto comodo da mangiare come spuntino, decisamente adatto a chi fa sport, o chi studia e ha bisogno energia.
