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Passione, condivisione e famiglia
Confezione: 200 g
Categoria: Castagne
Descrizione del prodotto:
Per evitare l'umidità e il deterioramento conservare in un luogo fresco e asciutto preferibilmente dentro un contenitore ermetico.
Ingredienti: castagne secche.
Come da tradizione contadina, le castagne fresche raccolte in autunno vengono essiccate lentamente, a fuoco debole, alimentato anche con bucce di castagne, per 15 giorni. L’essicazione è la soluzione ideale per conservare le castagne, in questo modo saranno sempre a vostra disposizione per nuove ricette. Potete utilizzare le nostre castagne secche per preparare deliziose ricette come zuppe, dolci, gnocchi ma anche per accompagnare secondi piatti.
CONSIGLI DI UTILIZZO:
Prima di farle cuocere lasciale sempre in ammollo per almeno 6-8 ore, preferibilmente durante la notte.
| Valori di riferimento per: | 100g |
|---|---|
| Energia | 1507 kJ/357 kcal |
| Grassi | 4.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.8 g |
| Sale | < 0.01 g |
| Carboidrati | 68.6 g |
| di cui zuccheri | 22.4 g |
| Fibre | 10.7 g |
| Proteine | 5.1 g |
